Preparo

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  1. Usar um processador para triturar a couve-flor
  2. Em uma frigideira, colocar o azeite de oliva, fritando o alho picado
  3. Acrescentar a couve-flor picada
  4. Tempere com sal e refogue por cerca de 4 minutos
  5. Servir com tomilho por cima (opcional)