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Almoço e Janta

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Escondidinho de tilápia com couve-flor low carb

Em uma panela funda, dilua o caldo de legumes com 250 ml de água. Espere ferver e acrescente os filés de peixe no caldo. Complete com mais 500 ml de água fria. Deixe cozin...
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Escondidinho de bacalhau com biomassa de banana e couve-flor low carb

Pique a couve flor e cozinhe no vapor. Coloque-a em um liquidificador ou processador e bata até virar um purê. Acrescente um pouco de sal e reserve. Bata o leite de castan...
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Escondidinho de bacalhau com queijo cottage low carb

Refogue o bacalhau com a cebola. Tempere como preferir e, depois de alguns minutos cozinhando, adicione o requeijão e misture. Em um recipiente, bata as claras em neves. A...
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Mini pizza de abobrinha Low Carb

Corte a abobrinha em rodelas de aproximadamente 2 cm de espessura. Cozinhe a abobrinha fatiada em água fervente por 5 minutos. Escora a água e seque bem as fatias. Dist...
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Salada de Bacalhau Low Carb

Dessalgue o bacalhau ou compre já dessalgado. Desfie em lascas. deixe de molho no azeite de um dia para o outro. Adicione os outros ingredientes e misture bem. Deixe...
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Bacalhau cremoso Low Carb

Refogue a cebola com a água em uma panela antiaderente e deixe cozinhar até estar transparente. Coloque o bacalhau desfiado e refogue bem. Quando secar um pouco reserve...
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Bacalhau low carb de forno

Em uma panela coloque o azeite, doure a cebola e o alho. Em seguida adicione o bacalhau dessalgado e misture bem até secar um pouco. Adicione o repolho e o brócolis em ...
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Escondidinho de tilápia com abobrinha low carb

Cozinhe a couve-flor até ficar bem macia. Escorra, amasse bem ou leve ao processador e acrescente o creme de leite e o queijo. Leve a mistura ao fogo brando e mexa até sec...
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Escondidinho de Tilápia com alho poró low carb

Cozinhe a couve-flor até ficar bem macia. Escorra, amasse bem com um garfo e acrescente o creme de leite e o queijo. Leve a mistura ao fogo brando e mexa até secar bem e g...
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Escondidinho de Tilápia com purê de abobora low carb

Pique a abóbora japonesa em pedaços e retire a casca. Coloque em uma panela, cubra com água e adicione sal. Deixe cozinhar por meia hora ou até ficar bem macio. Esco...