Preparo

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  1. Misture a clara com os temperos, sal e stévia.
  2. Misture todas os castanhas e sementes.
  3. Incorpore a mistura da clara nessas castanhas e mistura bem até ficar úmido.
  4. Coloque numa assadeira com papel manteiga e leve ao forno em 160 graus por 25-30 minutos, até ficar dourada e crocante. Sirva!