Preparo

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  1. Corte o coco em lascas com descascador para facilitar.
  2. Disponha as lascas em uma assadeira anti-aderente.
  3. Espalhe para que elas não fiquem sobrepostas.
  4. Salpique o açúcar de coco por cima das lascas e coloque no forno por 25 minutos ou até dourar.
  5. Espere esfriar e conserve em local seco e arejado em um saco plástico. Pode ser levado na bolsa para consumir como lanche.