Preparo

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  1. Coloque 2 litros de água para ferver.
  2. Adicione todos os ingredientes, exceto o cheiro verde e o farelo de aveia.
  3. Ferva por  10 minutos, retire o peixe da água, desfie e volte para panela.
  4. Adicione aos poucos a farinha de aveia até dar a consistência de pirão.
  5. Adicione o cheiro-verde e sirva.