Preparo

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  1. Bata os ovos por um minuto com um fouet até ficar espumoso.
  2. Em seguida acrescente todos os ingredientes com exceção dos camarões e do queijo ralado.
  3. Despeje metade da massa em uma assadeira antiaderente untada com fundo removível, disponha o atum e cubra com o restante da massa.
  4. Polvilhe o queijo ralado por cima para gratinar.
  5. Asse em forno a 190 graus por 20 minutos ou até ficar dourado e crocante. Sirva desenformado!