Preparo

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  1. Tire todo o miolo do tomate, coloque umas pitadas de sal dentro, e reserve.
  2. Bata o queijo ricota com o creme de leite no liquidificador.
  3. Em uma tigela coloque essa mistura do queijo batido com todos os outros ingredientes.
  4. Recheie os tomates com essa mistura. Cubra eles com o queijo ralado.
  5. Coloque no forno para gratinar por aproximadamente 20 minutos.