Preparo

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  1. Passe um pouco de azeite nas fatias de abobrinha e grelhe em um frigideira em fogo médio.
  2. Grelhe por 8 a 10 minutos, virando as fatias de vez em quando, até que a abobrinha fique macia, mas sem desfazer.
  3. Tire as abobrinhas da frigideira e coloque em papel toalha para escorrer o excesso de umidade. Deixe esfriar.
  4. Recheie as fatias de abobrinha com o cream cheese e as folhas de manjericão.
  5. Enrole os rondellis, coloque em uma travessa e sirva. Não é necessário ir ao forno.