Preparo
0/0 passos- Tempere os camarões com sal e uma pitada de pimenta do reino. Doure a cebola com um pouco de azeite.
- Acrescente os camarões e cozinhe por aproximadamente 3 minutos.
- Bata os tomates e pimentão verde no liquidificador e despeje na frigideira. Deixe cozinhar por 10 minutos.
- Cozinhe a couve-flor lavada em uma panela até estar macia. Escorra e leve para processar com alho, cebola, pimenta, sal e um pouco de azeite. Reserve.
- Coloque os camarões no refratário e cubra com o purê de couve-flor. Sirva em seguida!
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